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澳门威尼斯人备用网站:把购物篮塞进你的手机有多难?

时间:2019/12/30 13:26:54   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:12月22日,中国北方一位姓夏的女士计划为家人准备冬至晚餐。她打开了一款生鲜食品APP,点击右侧绿色购物篮的图标,进入生鲜食品电商平台淘大吃,点了一些新鲜蔬菜。经过一番挑选,夏女士发现附近菜市场里每公斤5、6元的番茄在应用程序里的价格是每公斤6.9元。“很多菜的价格都高于食品市场...
    12月22日,中国北方一位姓夏的女士计划为家人准备冬至晚餐。她打开了一款生鲜食品APP,点击右侧绿色购物篮的图标,进入生鲜食品电商平台淘大吃,点了一些新鲜蔬菜。

经过一番挑选,夏女士发现附近菜市场里每公斤5、6元的番茄在应用程序里的价格是每公斤6.9元。“很多菜的价格都高于食品市场,而且最近很少打折。有时质量不如线下的菜。在手机上买任何东西都很容易,但这种蔬菜在蔬菜市场上仍然是可靠的。”

价格、分布、质量……夏女士的感受直接指向了生鲜电业务发展的现实痛点。近日,多家生鲜电商相继倒闭,购物篮能否再次放入手机引起了行业内外的关注。

线上线下,各有各的

据易观国际称,2019年中国生鲜市场的交易规模将超过2万亿元。根据MOB research公司发布的《2019年生鲜电商行业洞察》,超过70%的生鲜电商市场集中在二线及以上城市,其中近7个是女性用户,其中25-34岁的女性比例最高。

上世纪90年代出生在上海的张腾,今年离开了大型超市的便利。当她下班回家,她把挂在门把手上的新鲜的送货袋拿下来,成为她新的生活方式。

“你不必走很远的路去市场买菜,也不必提着包下班回家做饭,这对我很合适。”为了保持新鲜,她平均每周点四到五次,每次只买一到两天的菜,每周花费大约一到两百元。

除了便利之外,消费者对这些平台的增值服务的需求也越来越大。根据2019年网上新鲜消费发展趋势报告,“杀鱼井”、“切块”和“去皮”成为新鲜订单中评论最多的关键词。

王先生对烹饪了解不多,经常从和马买一套宫保鸡丁之类的配菜。这一套包含了做一道菜所需要的所有配料、调味料和食用油,根据商家准备的量,只需简单操作即可完成。

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